Bergwels, Spargel, Gnocchi
Der Bergwels heißt Bergwels, weil ihn die Familie Moser im Yspertal am Fuße des Ostrong züchtet. Der Spargel ist aus Goldgeben von der Familie Malafa und die Gnocchi sind NICHT selbstgemacht (shame, shame, shame) Wer mehr über die Welse wissen möchte, die antibiotikafrei gehalten werden und nebenbei mit Vivaldi, Mozart et al. beschallt werden, klickt hier.
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Beuschel, Semmelknödel
Das allerbeste Beuschel gibt’s halt noch immer bei der Schwiegermutter. Auch wenn heute – sehr zu Jakobs Leidwesen – kein Herzgulasch dabei war. Na gut, dann eben das nächste Mal, liebe Omi ?
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