Ostern steht vor der Tür und das Fasten hat bald ein Ende – ach so, wir haben ja gar nicht angefangen 😉
Darum gibt’s im ersten Lockdown-Urlaub des Jahres 2021 passend zum lokalen Fastenbier vom Haselböck ein sensationell guten Burger vom Texas Longhorn. Selbiges wird von den Hamerskys in Pöggstall gezüchtet und ist äußerst schmackhaft und obendrein auch noch mit wenig Cholesterin und einem Gehalt an ungesättigten Fettsäuren gesegnet, der höher ist als der von Lachs. Und die Erdäpfel sind natürlich auch aus dem Yspertal.