Egal wie man sie nennt, Krautrouladen sind einfach ein Klassiker der Hausmannskost. Und mit diesen Exemplaren hat meine Frau ihre Mutter in der Hitparade der gefüllten Krautpletschn eindeutig überholt. Obwohl, oder wahrscheinlich weil sie zum zweiten Mal aufgewärmt waren.
